食品界

食品界 (2021年01期) 电子版

类型:月刊  类别:家庭养生
中国食品杂志社出版的《食品界》,是目前国内惟一一本关注食品经济动向的新闻期刊。我们关注食品动向、崇尚健康生活,也是更好地...     展开
原价:¥25.00   促销价:¥15.00
  • 促销信息
  • 全年订阅更优惠!
  • 收藏
收藏成功
分享
目录
封面策划丨农业特色产业发展有盼头 全方位助力脱贫攻坚
贫困是历史发展和社会进步过程中不能避免且必须攻克的难题。新中国成立以来,中国共产党带领人民持续向贫困宣战。经过多年的努力,成功走出了一条中国特色扶贫开发道路,为全面建成小康社会打下了坚实基础。 消除贫困既是庄严承诺也是重要使命 2015年1...
声音丨聚焦岁末年初农产品市场形势
导 语 春节临近,有的家庭已经开始置办年货、准备年肴。农产品供应与质量安全直接关系到千家万户能否过一个“平安健康年”,其重要性不言而喻。 双节期间农产品的供应情况直接关系到人民群众的基本生活,保障农产品供应充足需要各方共同努力。2020年1...
人物丨说说哮喘那些事儿
民间有句俗语“内科不治喘,外科不治癣”,意在说明哮喘不好治。然而,冬季又是支气管哮喘的高发季。那么,在日常生活中,如何预防哮喘?引起哮喘的主要因素有哪些?哮喘治疗有何方?在饮食上,又有哪些该注意的事项?近日,本刊记者专访了中国中医科学院广安...
关注丨广州出台反餐饮浪费新规
2020年10月28日,广东省《广州市反餐饮浪费条例》(简称《条例》)在市第十五届人民代表大会常务委员会第四十二次会议上表决通过,待省人大常委会批准后实施。条例规定,餐饮服务经营者不得误导、诱导消费者过量点餐,不设置最低消费额,拒不改正的处...
关注丨农村电商:转型升级 未来可期
不久之前,薇娅的直播间里摆满了琳琅满目的农产品。“5、4、3、2、1,上链接!”随着薇娅的一声呐喊,1万份重庆市忠州腐乳仅10秒钟便一扫而空。随后薇娅又联系厂家三次补货,最终在4分钟内卖掉了2万份豆腐乳,销售额达50余万元。 据悉,重庆市忠...
关注丨植物肉还欠“火候”
自去年以来,不仅肯德基、星巴克等“洋快餐”不断推出植物肉食品,珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进餐厅和酒吧,甚至连中餐馆里都能见到植物肉的身影。 除了餐厅和酒吧外,大润发、欧尚、盒马鲜生等超市门店,以及天猫、美团等电商平...
关注丨生物可降解材料助力“无塑”冬奥会
以包含淀粉、脂肪、纤维素等成分的农产品为原料,用工业生物技术制造的燃料、化学品、药品等,用过后可完全降解,变成水和二氧化碳重回自然界。 170多年前,塑料界鼻祖“赛璐珞”刚在欧洲出现时,曾价比黄金,是欧洲贵妇们争相获取的装饰用材料,但随着塑...
关注丨压实责任 强化措施 嵩明县市场监管局深入开展爱国卫生运动
云南省嵩明县市场监管局作为开展爱国卫生运动专项行动的牵头单位,按照方案全力推进“管集市”“净餐馆”专项行动,及时制定了《嵩明县市场监督管理局开展“净餐馆”专项整治行动方案》,成立了专项工作领导小组,明确了整治内容、方法步骤,多次召开会议,对...
内幕丨网红火锅店食材安全需重视
网红火锅店“哥老官”又出问题了。据媒体报道,继“哥老官”杭州门店被检出禁用兽药后,其绍兴八佰伴店也被通报牛蛙中含有呋喃西林代谢物,而且这批牛蛙已全部售完,违法所得合计8849.61元。 据了解,呋喃西林属于硝基呋喃类广谱抗生素,广泛应用于畜...
内幕丨“三要”:进口食品“安全宝典”
很多人喜欢网购进口食品,认为其性价比高,质量可靠,但事实真的如此吗?在司法实践中,进口食品领域是网售食品安全案件的高发区。那么,网购进口食品安全方面有哪些突出的法律问题?消费者又该如何防范? 要经检验检疫 新手妈妈米女士对进口奶粉情有独钟,...
内幕丨“不受待见”的复原乳有点冤
随着人们生活水平的不断提高,乳制品已然成为百姓日常生活中必不可少的营养来源。复原乳作为乳制品中的一种,因其口感特别而受到一些消费者的青睐。 然而,近期朋友圈里频传,复原乳是“假牛奶”“牛奶中的地沟油”“营养流失严重”。其实,有“招黑体质”的...
产经丨功夫“燕麦”
去年“双11”,一款老牌燕麦“世壮”突然蹿红。因为销售火爆,网店不得不暂时关闭,产品的预售期长达20多天。 然而,鲜为人知的是,这款“网红”产品当年曾因是小宗作物少人问津。老牌燕麦1993年就被国家科委评为年度国家级新产品。产品走红背后,是...
产经丨百胜中国的中餐探索有了新动向
被称为肯德基兄弟品牌的东方既白又有了新的动作。近日,记者了解到,位于上海的一家东方既白门店以新面貌再次开业。这次东方既白在产品上做了很大改变,包子成为这家店的主打产品。对此,百胜中国向记者回应了该消息,称东方既白作为百胜中国旗下的中餐品牌,...
产经丨财税部门为脱贫攻坚当好“先行官”
打赢脱贫攻坚战需要充足的“粮草军需”,资金保障非常重要。去年12月2日,国新办举行新闻发布会,介绍财税支持脱贫攻坚情况。 增强“造血”功能 2016-2020年,中央财政专项扶贫资金连续5年每年新增200亿元,2020年达到1461亿元。去...
产经丨杨凌农高会:由“赶大集”到“嘉年华”
受新冠肺炎疫情影响,第27届中国杨凌农业高新科技成果博览会首次采取线上线下融合办会,让本身接着地气的农业科技成果展踏上“云端”,开创出与往届不同的展销模式,也为农业特色展会带来了新机遇。 从“地上”到“天上” 现已满20岁的谢一菲头一次在杨...
产经丨火锅品牌的家庭化布局
“冬日经济”快速升温,火锅市场也更加热闹。在疫情背景下,火锅食材线下零售展开激战,涮烤汇、锅得刚、川小兵等火锅食材新兴品牌陆续成立,与先行一步的海底捞争夺“家庭厨房”大市场。 火锅食材随心选 最近家住北京市定福庄附近的市民发现,聚福苑小区里...
产经丨古井贡酒+明光酒业1+1能否大于2
2020年11月16日,安徽古井贡酒股份有限公司(以下简称“古井贡酒”)发布公告称,根据发展战略需要,近期与安徽明光酒业有限公司(以下简称“明光酒业”)进行了接洽,就收购明光酒业股权事项达成初步意向,公司拟于近期对明光酒业开展尽职调查和审计...
资本丨西贝的上市路
西贝与资本市场的传闻此起彼伏。2020年12月2日,西贝莜面村创始人贾国龙表示,西贝已经决定上市,并且正在寻找合适的时间。疫情让餐饮企业在发展过程中的不足集中暴露,为了从危机中求得生路,餐企正在硬着头皮改变,拥抱资本市场就是表现之一。餐企需...
资本丨威士忌:百润股份的“第三条腿”
在预调鸡尾酒业务回暖的同时,百润股份正在加速布局烈酒项目,试图寻找新的增长点。 近日,百润股份发布公告称,公司将以自筹资金6918万元,用于孙公司巴克斯酒业(成都)有限公司(以下简称“成都巴克斯”)建设位于成都邛崃市的烈酒(威士忌)陈酿熟成...
资本丨大豪科技欲与红星二锅头“结亲”
谋划近十年,被誉为二锅头“宗师”的红星二锅头终于有望拿到A股上市入场券。 2020年11月下旬,主营智能装备的北京大豪科技股份有限公司(下称“大豪科技”)发布公告称,其将以发行股份的方式分别购买控股股东一轻控股持有的资产管理公司100%股权...
案例丨集团型企业“十四五”发展面临的问题和挑战
一、规模扩张偏好影响集团型企业做精、做优、做强 中国改革开放40年经济高速发展,中国企业同步获得了高速发展机会,尤其是中国集团型企业通过产业链延伸、业务多元化扩张、并购重组等不断做大企业规模,冲进中国企业500强和世界500强。考虑到中国经...
解读丨哺乳期健康平衡饮食是关键
《美国临床营养学杂志》不久前刊载的一篇研究报告显示,母亲哺乳期摄取高糖饮料会损害孩子幼年认知能力发展。 此前,研究团队发现,女性产后多喝高糖饮料不仅会增加自身肥胖风险,还可能使新生儿经母乳摄入过多糖分。这一次,研究团队探究了母亲高糖饮食与幼...
解读丨贵州糯食考
糯米,北方人称为“江米”,是一种从糯稻碾出、富于粘性的米,产地一般分布于我国南部和中部地区。贵州是种植糯米的主要省份之一,黔西南、黔南等地是糯米的重要产地,黔西南州贞丰县素有“中国糯食之乡”的美誉。黔人深爱糯米,其布依族有“无糯不过节,无糯...
理论丨基本药物政策实施现状及成效分析研究
摘要:基本药物政策是医疗卫生改革方面要重点关注的项目,在医疗卫生事业的层层网格中起着中流砥柱的作用,但是这个制度目前仍处于探索阶段,实施过程中难免会存在一些问题,为使基本药物政策可以大范围内更好地实施,本文以牡丹江市为例,对当今基本药物政策...
理论丨思政管理视角下食品企业中企业文化的构建路径初探
摘要:本文通过对食品企业文化建设中思政教育因素的影响进行分析,提出构建企业特色文化、加强思政教育管理等文化构建思路,以期通过企业文化的建立实现食品企业的长远发展。 关键词:思想政治;管理工作;食品企业文化 1. 思想政治管理下的食品企业文化...
理论丨生物传感器在食品安全监测中的应用研究
摘要:生物传感器是一种新型的微量检验仪器,它与其他仪器相比具有反应速度快、检测成本低以及特异性比较强等优势。目前,食物安全检验在现代社会中的热度不断上升,同时也是食品安全检测的重心。 关键词:生物传感器;食品安全检测;应用研究 在我国,人们...
理论丨对学生创新创业素质的培养
摘要:通过对企业的研究和分析,我们可以了解目前食品企业对“创业创新”人才的需求情况。本文对食品市场营销课程的开设与教学进行了分析,并对目前相关课程的设计与开发进行了研究。希望能为食品营销专业相关课程的教学改进提供新的借鉴和启示,同时使相关专...
理论丨计算机科学技术在食品工业中的应用
摘要:随着科学技术的发展、生活水平与质量的提高,人们对食品的要求也有了新的认识与标准,已经从数量的要求向质量转变,食品的安全、新鲜、营养是人们追求的新目标,先进的科学技术也是硬性要求,进而带动了食品工业的快速发展。全球食品工业浪潮的推动,使...
理论丨包心芥菜高效栽培技术
摘要:包心芥菜营养丰富,本文从品种选择、育苗、定植、田间管理等几个方面探讨了包心芥菜高效栽培技术,以期为农户提供技术指导,提高包心芥菜的产量和品质。 关键词:包心芥菜;品种选择;穴盘育苗;管理 包心芥菜,又名大芥菜、水咸菜,为叶用芥菜,属十...
理论丨中技烹饪教学中学生创新能力的培养方案分析
摘要:随着我国社会的发展,餐饮行业的竞争日益增大,创新能力在中技学生的烹饪教学中也越来越重要。基于此,本文就中技烹饪教学中学生创新能力的培养方案分析探讨。 关键词:中技;烹饪教学;学生;创新能力 前言 烹饪作为一种与日常生活紧密相关的专业技...
理论丨风险视角下行政犯的适用研究
摘要:风险时代,诸多人造风险相继涌现,对市场的稳定秩序造成了严重冲击,市场风险的冲击不利于实现优质的营商环境,因此探究行政犯的适当扩张适用,以应对人造社会风险、维持市场秩序的稳定。 关键词:行政犯;营商环境;市场风险 近年来,我国正处在经济...
理论丨科学烹饪在健康饮食中的重要性
摘要:社会在不断发展,人们的饮食习惯也在逐渐发生变化。如今人们不仅关注食物的味道,更重视营养和健康。因此,传统烹饪食材与方法需要改变,在烹饪的菜品原料获取、食物制作方法、改良菜品布置等一系列过程中都需要做到用心、科学烹饪。因此,本文将基于科...
理论丨试析烹饪工艺与营养之间的关系
摘要:烹调是贯彻膳食营养的难点和重点,同时也是烹饪工艺的重要环节,需要注重烹调过程的合理化构建,优化食材的搭配体系,通过现代信息计算,保留食材烹饪工艺过程中的营养元素,提升烹饪工艺的实效性和有效性。本文结合营养膳食和烹饪工艺的基本原则,探析...
理论丨新技术在食品微生物检验检测中的应用研究
摘要:随着生活水平的不断提升,人们越来越关注食品安全,因為其关系着人们的健康,同时也是保障国民经济平稳运行的重要组成部分。但是近几年来,食品安全问题一直层出不穷,给消费者造成一定的恐慌,还给社会带来恶劣的影响,本文将以食品微生物的检测内容展...
理论丨高职食品加工专业人才培养特色的研究
摘要:人才培养特色是高职教育的核心,我国高职教育经过多年的发展,为国家经济建设和发展做出了巨大贡献。一个国家的发展离不开对人才的培养,人才培养是立国之本、民族兴旺的标记。 关键词:食品加工;人才培养;研究 高职教育自产生以来,人才培养就是其...
理论丨液相色谱
罂粟壳俗称大烟,是罂粟科植物罂粟的干燥果壳,含有吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁、蒂巴因等20多种活性生物碱。这些生物碱能使人体处于一种特殊的愉悦状态,并逐渐产生依赖性,进而成瘾。长期食用会引起精神失常,出现幻觉,甚至会导致呼吸停止而死亡,严重...
理论丨果蔬泥的护色技术研究进展
摘要:果蔬及其制品在加工和贮藏过程中容易发生褐变,此现象严重影响了产品外观、风味和营养品质。本文介绍了果蔬泥褐变机理,并研究两种护色技术在果蔬泥中的应用,包括加抑制剂法、热处理技术。在此基础上,还阐述了果蔬泥护色技术领域存在的问题及今后的发...
理论丨天然甜味剂甜菊糖的应用与发展前景
摘要: 甜菊糖是一种从草本植物甜叶菊中萃取提纯的天然甜味剂。近年来,甜菊糖由于来源丰富、价格低廉、热量低、甜度高、稳定性好、防龋齿等优点,受到全球消费者与生产商的青睐,可应用于饮料、酒类、蜜饯、果脯、糕点、面包、乳制品等食品行业中。但甜菊糖...
理论丨浅析食品检测对食品安全的重要性
摘要:食品是人类的必需品,人类摄取食物中的能量用以维持所有生命活动和从事劳动、社会活动。食品安全与身体健康密切相关,它既能养生治病,亦能伤身致病。但近年来,层出不穷的食品安全问题不禁让人感到惶恐不安。社会各界人士对食品安全问题也愈发重视。基...
理论丨食品理化检测准确度提升策略
摘要:食品安全检测最常用的理化检测法由于受影响因素较多而容易出现误差,进而影响检测结果的准确度。下大功夫对食品理化检测进行深入研究,探寻突出问题的有效解决策略,提高检测精准度,对于提高食品安全检测水平,为广大群众身体健康提供可靠保障具有重要...
理论丨云南小粒咖啡果皮中果胶的提取及其水解物抑菌活性分析
摘要:本次研究主要以云南普洱小粒咖啡果皮作为原料,使用相关溶液对果胶进行提取,并分析水解物抑菌活性。在分析过程中,以单因素进行实验,对提取温度、提取时间、pH值进行分析,获得影响咖啡果胶提取率的具体因素。咖啡果胶是一种大分子多糖,它广泛存在...
理论丨红烧肉烹饪工艺及其影响因素研究
摘要:民以食为天,人们需要通过食物来维持自身的身体健康。作为中式菜肴之一的红烧肉,既是大菜,也是家常菜,其发展历程积淀了几千年的文化以及烹饪工艺,国内将红烧肉作为招牌的餐厅数不胜数,国外同样如此。随着人们生活水平的不断提高,有的人对于红烧肉...
理论丨基于养殖户的生猪养殖发展措施探讨
摘要: 生猪养殖业在国家经济发展的带动下取得了一定的进步,但生猪养殖仍然存在着不足,养殖户作为其中关键一环,有必要分析养殖户在生猪养殖过程中存在的问题,并据此探讨养殖户该如何改进以获得更高的养殖效益,提出有效的解决措施以帮助我国生猪养殖业的...
理论丨冷冻调理食品的质量控制
摘要:近年来,随着社会经济的不断发展,我国人民生活水平显著提升,生活节奏也大幅加快,为节省宝贵时间,许多人将目光转向便捷且能够长时间保存的速冻食品,使冷冻调理食品市场飞速扩张。冷冻调理食品利用低温冻结食物中的水分,改变其理化状态,降低微生物...
理论丨烹饪工艺与营养之间的关系探究
摘要:烹饪工艺不仅影响食材的利用率,更关系到人们对食材营养价值的利用。现代烹饪工艺,人们希望味道与营养兼备,这一需求促使餐饮行业不断探索,寻求利用烹饪工艺实现食物营养的高效利用。本文从烹饪工艺与营养膳食之间需要遵循的原则入手,对烹饪工艺与营...
理论丨大学生餐饮行为现状及节俭教育路径探索
摘要:在高校进行节俭教育,既是时代的要求,也是思想政治教育的内容。近年来,经济高速发展,人民生活水平不断提高,高校大学生餐饮浪费现象一直存在,本文以泉州医学高等专科学校的学生为调查对象,分析大学生餐饮现状及浪费粮食原因,研究节俭教育的有效路...
理论丨食品加工过程中致病菌控制的关键科学问题探究
摘要:随着居民生活质量的不断提高,人们越来越重视食品安全问题。传统的食品加工存在操作流程不规范、清洁工作不到位、预防措施存在漏洞等缺陷。除此之外,如何进行灭菌消毒工作也是传统食品加工中的弱项。基于此,本文针对食品加工过程中的致病菌控制进行讨...
理论丨基于产品语义学的传统食品更新设计
摘要:食品是和人接触最为密切的产品,本文以传统食品更新设计为切入点,结合产品语义学,对传统食品更新设计研究方法与设计方法进行剖析。研究方法为ZMET萨尔特曼隐喻诱引技术,设计方法主要归纳为食品的形态设计和包装设计,并解读相关案例。在文创产品...
理论丨传统运动养生和中医学的深度融合发展研究
摘要:传统运动养生作为优秀民族传统文化的组成部分,对于推动优秀民族传统文化发展产生深远意义。博大精深的传统中医学是传统运动养生的根基,其中还包含中国古代医、儒、佛的文化精髓。通过对传统运动养生和中医学的融合发展工作探究,也能了解其中的健身价...
理论丨计量测试技术在食品检测中的重要性
摘要:粮食安全一直与广大人民的身体健康密切相关,同时还会对我国现阶段经济发展产生较为深远的影响。食品安全监测工作也与人民的生计息息相关,是维护社会稳定与和谐的优先工作事项之一。本文就针对计量测试技术在食品检测中的重要性进行分析。 关键词:计...
理论丨绿色食品专业群人才培养模式创新与实践
摘要:本文从绿色食品专业群人才培养的研究和实践出发,分析了绿色食品专业群教学模式中存在的问题,构建了绿色食品专业群人才培养模式、重构了课程体系。 关键词:绿色食品专业群;人才培养;模式 人才培养模式是指在一定的现代教育理论和思想指导下,按照...
理论丨乳制品中快速微生物检测技术分析
摘要: 乳制品含有多种营养物质,它已经成为人们在生活中每日食用的必需品。乳制品也属于天然的微生物培养基中的一种,微生物极易对其造成污染。当微生物含量超出标准规定的范围时,将对商品的品质和保质期带来很严重的问题,从而损害消费者的身心健康。食品...
理论丨高效液相色谱技术在食品检测中的具体应用
摘要:世界日新月异,科学技术高速发展直接关系到日常饮食安全。“民以食为天”,食品安全检测技术一直是人们关注的重点,也是需要着重发展的一项内容,而高效液相色谱技术是当下食品检测的重要手段,在保障饮食安全的同时,也促进了食品行业的快速发展,有利...
理论丨食品加工工艺优化及应用研究
摘要:现阶段,伴随着人们生活水平的不断提升,食品的安全和健康问题成为了一个重点研究的方向,并且受到了很多国家的关注。数据显示,到2050年全世界的人口数量大约可以超过九十亿,这也就预示着在未来三十年的时间里,人们要通过科学技术不断地提高粮食...
理论丨食品微生物学的信息化教学探究
摘要:基于网络教学平台蓝墨云班课的翻转课堂作为一种全新的信息化教学模式已被普遍采用。本文以食品微生物学教学为例,以翻转课堂教学模式为基础,将蓝墨云班课移动网络教学平台应用于实践教学中,加强师生互动交流,提高教学质量和学习效率,为“互联网+教...
理论丨微生物检验能力提升的项目化策略设计
摘要:某些食品加工过程中需要进行微生物检验,微生物检验关系着食品的质量。食品中微生物检验过程与操作具有无菌操作特点,这一特点决定了某些器皿的使用与其他检验要求不同,充分体现了食品微生物检验的无菌操作规范性。为保障食品中微生物检验结果的准确度...
理论丨酶制剂改善烟叶品质的研究
摘要:酶制剂在改善烟叶品质方面能够发挥出较强的作用价值,成为当前颇受重视的基本手段,本文既介绍了酶制剂在改善烟叶品质中的具体路径和措施,又简要探讨了应用要点和注意事项。 关键词:烟叶;酶制剂;品质改善 引言 烟叶生产制作中为了改善烟叶品质,...
理论丨食品微生物检测现状及改善对策
摘要:对于食品行业而言,微生物是一把双刃剑,利用好微生物生长规律能够提升食品质量,更好地满足消费者多样化需求,如果发生微生物污染则会导致食品污染或变质,威胁到食品安全。提升食品微生物检测能力是分辨微生物种类、明确微生物属性、利用微生物提升食...
区域丨灵宝苹果有“金名片”
灵宝有三宝,黄金、苹果和大枣。河南省灵宝市位于豫秦晋三省交界处,地处全国南北气候分界线,气候宜人、土壤深厚,是河南省发展优质林果业的主阵地,也是黄土高原优质苹果产业带的东缘,被誉为“亚洲第一高山果园”和“苹果之乡”。2012年7月,“灵宝苹...
区域丨安康“两宝”:岚皋魔芋平利茶
地處秦巴山区的陕西省安康市历史悠久,资源丰富,其中岚皋的魔芋、平利的女娲茶和绞股蓝都是当地特色农产品。 时下正是魔芋收获的季节,在岚皋县蔺河镇蒋家关村魔芋农民专业合作社,成堆的魔芋摆满了整个院落。“几乎整个村子的魔芋都在这里了。”蒋家关村党...
品牌丨美赞臣:奶粉配方背后的科研含金量至关重要
日前,美贊臣于广州举办蓝臻实证研究云端发布会。这项实证研究表明,配方奶粉中富含的乳脂球膜和乳铁蛋白黄金营养组合能够有效激活中国宝宝的“5大成长力”。 美赞臣大中华区首席执行官睿恩达(Enda Ryan)将其视为能够与DHA和ARA媲美的下一...
品牌丨宁夏酿酒人的创业之路
从不被熟知到享誉世界,宁夏贺兰山东麓的快速崛起,离不开一代代对葡萄酒情有独钟的葡萄酒人在戈壁荒滩上默默耕耘,在酿酒车间精雕细琢,在风云诡谲的市场上捕捉商机。他们有美酒,更有精彩的故事。 西夏王总工程师俞惠明:酿酒师要紧贴市场 57岁的俞惠明...
药膳丨药膳之节气饮食
小寒 小寒的到来,标志着一年之中最寒冷的日子已经开始。 江苏南京地区的人们在小寒节气一般会煮菜饭吃,菜饭的内容各不相同,有的家庭会用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片,加之生姜粒与糯米一起煮,味道鲜美可口。而在广州地区,人们会在这一天早上吃糯米饭,...
食药动态丨常德市市场监管局召开城区冷链食品经营单位行政约谈会
常德市市场监管局召开城区冷链食品经营单位行政约谈会 2020年12月22日,湖南省常德市市场监管局召开冷链食品经营单位行政约谈会。武陵区、鼎城区、经开区、柳叶湖旅游度假区市场监管局分管负责人和股室负责人,市城区友阿、万达、和瑞欢乐城等城市综...
资讯丨世界上最奇特的早餐
世界上最奇特的早餐 早餐是一日三餐中最重要的一餐,但是很多人认为它平淡无奇,没什么特别的花样。但事实却是,世界之大,无奇不有。 阿拉斯加早餐:把驯鹿肉和鸡蛋放在薄烤饼上吃。 波兰早餐:传统的波兰早餐是炒鸡蛋上盖着几片有当地特色的波兰熏肠,再...
微博侃天下丨微博侃天下
企业做大了,都是社会企业,不仅是股东的企业。要讲社会责任,要讲武德,超級资本在这场博弈中本身就具有超级优势,如果不加以规范,后果堪忧。要充分考虑弱势群体和脆弱群体的处境。 ——@管清友 无聊,是有闲阶层的慢性病,其病根来自内心的空洞而不是生...
速览丨速览
三得利推出了一款非常新鲜的“Touch-And-GoCoffee”,你可以提前在手机上下单预定自己的咖啡,然后到指定地方的无人售货储物柜取走你的咖啡。这瓶你的专属咖啡上印有你的名字、咖啡的冷热、类型等信息,是独一无二的。 明面上只展示一根筷...
相关杂志
订阅全年
食品界
订阅全年后,您可享受以下权益
①该本杂志即日起至未来1年内所有更新电子版杂志的使用权限;
②赠送该杂志的所有往期的杂志的使用权限,有效期1年。

全年订购价格: ¥180.00

登录龙源期刊网

温馨提示:

1.点击网站右上角的“充值”按钮可以为您的账号充值

2.充值金额可以选择30,50,100或500元

3.充值成功后即可购买网站上的任意杂志或文章

还没有龙源账户? 立即注册

购买杂志

食品界

杂志价格:¥15.00元

  • 微信扫码支付
  • 当前余额:100.00

购买杂志

食品界

杂志价格:¥15.00元

  • 微信扫码支付
  • 当前余额:¥100.00

    去充值
monitor