百科知识

百科知识 (2020年09期) 电子版

类型:半月刊  类别:人文科普
《百科知识》杂志社与中国大百科全书出版社同期创建于1979年,是由中国大百科全书出版社主办的文理合编的国家级科普刊物,是...     展开
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科技丨病毒是个什么玩意儿
病毒的数量与大小 一个体重70千克的人,全身有30万亿个细胞,其中84%是血液红细胞。生物学家却说病毒比细胞还多,难道我们身体的大部分是病毒?当然不是,因为数量并不代表体量。虽然人体细胞已经小到人眼看不见,但比细胞小得多的东西,还真有不少,...
科技丨细菌与病毒——从“两界”到“六界”
从“两界”到“五界” 瑞典博物学家和植物分类学家卡洛斯·林奈在1735年发表的大作《自然系统》中,将古希腊哲学家亚里士多德提出的基于感性认识的“两界”(植物界、动物界),进行了科学划分:生物界分成植物界和动物界。这种两界分类系统沿...
科技丨人为什么爱摸自己的脸
正在全球肆虐的新冠肺炎疫情是人类进入21世纪后经历的一场巨大灾难。令很多人没有想到的是,生活中一个平常的举动—摸脸,竟然是病毒传播的主要途径之一。医学工作者指出,当人们用沾染病毒的手触摸脸部时,病毒会通过鼻子、嘴巴或者眼睛上的黏膜组织进入体...
科技丨科学远征——南极英雄(下)
悲情英雄斯科特 当阿蒙森“衔枚疾走、奇袭南极”时,毫无所知的斯科特还在忙着四处演讲和召开新闻发布会。 在墨尔本收到阿蒙森的电报后,斯科特虽感惊诧却不动声色。1910年11月29日,特拉诺瓦号装载着19匹西伯利亚矮种马、34条狗和3台摩托雪橇...
资讯丨银河系直径几何
银河系直径几何 状如圆盘的银河系,其中最亮的部分是直径约12万光年(1光年约为94600亿千米)的恒星盘,太阳就位于其中。恒星盘之外是气体盘,以及包裹着这两个圆盘的巨大的暗物质光晕。由于暗晕不发光,科学家很难找到银河系的边界。现在,一项新的...
专栏丨人类自我隔离后的“城清水秀”
由于新冠肺炎疫情蔓延,继中国实行封城和隔离政策后,其他一些国家也在仿效,如意大利。人类为了防范病毒感染而把自己隔离起来的措施当然有弊有利。不利之处是,正常的生活和工作受干扰,经济增长减缓,每个人都会遭遇重大损失,包括收入和健康。有利之处是,...
自然丨东方神药红景天
清康熙二十九年(1690)到康熙三十五年(1696),康熙帝发动三征噶尔丹之役,以平定漠西蒙古准噶尔部首领噶尔丹所发动的叛乱。其中在康熙二十九年(1690),康熙帝御驾亲征,率劲旅进驻今内蒙古锡林郭勒一带。长途征战,加之水土不服,从内地调来...
健康丨苦丝瓜有毒吗
丝瓜是一种常见蔬菜,清香而柔嫩,但偶尔也会吃到发苦的丝瓜。据说苦丝瓜有毒,不能吃,这是真的吗?苦瓜也是苦的,怎么就能吃呢? 为什么丝瓜会变“苦瓜” 导致丝瓜变苦的原因有很多,比如某些品种本来就是苦的,尤其是有棱丝瓜。再比如某些不利环境因素也...
健康丨想解决便秘,方法不是千篇一律
抗击疫情,人人有责。新冠肺炎疫情不仅累坏了第一线的工作人员,也让很多在家中为社会做贡献的群众“宅”出了小毛病,由于缺乏运动,有人体重直线上升,也有人经历了一言难尽的便秘之苦。 减重可以少吃多运动,面对便秘问题该怎么办呢?这次狗狗就跟各位说说...
健康丨你知道吗
为什么鸡蛋竖着放更容易保鲜 一般的冰箱门内,总有一排圆孔是供我们放鸡蛋用的。其实,这个小装置不仅使我们拿取方便,最重要的是鸡蛋放进去总是竖着的,更容易保鲜。如果将鸡蛋按随意方向放置一段时间后,由于蛋黄中的黏液素会在蛋白酶的作用下逐渐变稀,对...
人文丨珠宝盆景 紫禁城中的“立体画”
图① 图② 图③ 此物只应天上有 珍宝馆位于北京故宫博物院东部,设在故宫东北角的皇极殿西庑、养性殿、乐寿堂和颐和轩里。此地原为清代太上皇和太后颐养天年之所,后经修缮设置为珍宝馆,专供收藏和展览珠宝玉器,包括各种金银器、珠宝首饰、玉石彩石以及...
人文丨神秘的布朗族祭竜仪式
分布在云南西部地区的布朗族,源于古濮人,自称“布朗”“波朗”“翁拱”“蒲满”等,历史悠久。布朗族人多居住在海拔1500~2300米的亚热带山岳地区,这些地区气候温和、土质肥沃、雨量充沛、树木繁茂,动植物资源丰富,也是普洱茶的原产地。 民族信...
人文丨古代政府如何减税
有关个税、房产税,总是社会议论的热点。纳税是古今人民都必须履行的义务。虽然古代纳税人的“税负痛苦指数”比较高,但古代政府在减免方面也有让纳税人高兴的地方,每个朝代都会有给纳税人减税的措施。 “税其舍不税其物”,古代亦征房产税 在汉代,刘彻(...
文摘丨“牛市”“熊市”的由来
“牛市”“熊市”的由来 華尔街的标志是一头公牛,象征着永远处于牛市、创造财富的愿望。公牛在欧美国家是神武、吉祥的象征。公牛很有力量,投资者希望它的力量可以推动股市一直向前。熊市的说法比牛市先出现,因为英国有“未猎熊、先卖皮”的说法,与股市中...
史话丨阿兹特克帝国与印加帝国:被征服毁灭的世界
1492年,哥伦布航行到达伊斯帕尼奥拉岛。他此次航行的目的不仅在于金矿、荣耀与宣扬上帝,也试图将长久独居一隅的美洲大陆与欧亚大陆进行泛大陆的联结。历史上,这种跨大洲的动物与植被、人员、货物的交往被命名为“哥伦比亚交换”(哥伦比亚交换是较为中...
象牙塔丨海德堡大学 一部德国思想发展史
在德国的大学体系中,海德堡大学扮演着极其重要的角色。它是德国浪漫主义和人文主义的象征,拥有诸多的诺贝尔奖得主以及世界闻名的知识分子,至少有56位诺贝尔奖得主及至少19位莱布尼兹奖得主曾在此求学、任教或进行研究,包括物理学家波恩、化学家拜耳、...
博采丨盐里寻仙,市在云端
仙女卧滩,“隋”盐而来 或许正是因为对仙市怀有憧憬,当天云雾都显得格外应景,如仙女的披帛,时而如潭水般静谧,时而如风拂杨柳般飘逸。整个古镇都冒着“仙气”,无论是回首还是往前,有着“进则仙境,退则人间”的格局。 在云雾缭绕中迈进仙市境地,牌坊...
博采丨“东南第一山”—雁荡山
雁荡山,又名雁岩、雁山,为我国十大名山之一,坐落于浙江温州的乐清市境内,部分位于永嘉县及温岭市,以山水奇秀闻名,素有“海上名山”“寰中绝胜”之誉,史称“东南第一山”。因山顶有湖,芦苇茂密,结草为荡,南归秋雁多宿于此,故名雁荡。 雁荡山的开山...
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