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吃空气

現在的吃喝也真是日新月异,有人好像是吃得没法再吃了,只好转而吃空气。

所谓吃空气就是吃那饭店的气派、气势、气氛,豪华的装修、精致的餐具、服务员们垂手而立的服务……这一切都是空心汤团,一泡气,只能感受,吃是吃不着的。至于那些吃得着的呢,那就一言难尽了。

中国的菜本来讲究色、香、味,后来有人加了一个形,即菜的外形、造型。(剩余632字)

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    杂文选刊 2020年01期

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