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科学地摊出一张煎饼果子

煎饼果子是许多中国人最爱的美食之一,每个摊煎饼的大妈都是神一般的存在。不服吗?楼下卖早餐的大妈两分钟就可以摊出一张漂亮的煎饼果子,如果你自己上手去做,多半会发现:咦,怎么不是圆的?怎么翻个面,皮就破了?没错,对摊煎饼果子的大妈来说易如反掌的事情,到了你这里可能比登天还难。

那么,怎样才能摊出一张完美的煎饼果子呢?

这个问题同样困扰着外国人。(剩余1068字)

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