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不吃饭 吃创意

《当餐饮经营遇上了创意:一个概念赚一亿》

作者:(美)菲利普·詹姆斯·罗曼诺李雨及何子龙(译)

出版社:上海人民出版社

出版日期:2010年8月

定价:25元

眼下去餐厅吃饭,俗称“下馆子”,对于城市里的很多人来说已经是极为平常的事。而且,我们不再只是满足于吃饱,还要吃好,吃得有趣,吃得有说法。(剩余3377字)

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