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一瓶小小的油茶籽油,妙用何其多?

一些朋友在买回油茶籽油之后,询问油茶籽油是否可以凉拌做菜,答案当然是可以的!其实,油茶籽油具有比其他食用油更多的用途。

油茶籽油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素和其他添加剂,不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达80%~83%,亚油酸达到7%~13%,并富含蛋白质和维生素,是一款真正的绿色保健油,适宜三高人群、孕产妇及婴幼儿食用。(剩余1155字)

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