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可回访的北京农夫市集


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北京农夫市集创办于2010年,经过管理团队的初步筛选,已经吸纳了20家左右农户。这些农户可以在每周“开集”的时候免费在市集摆摊卖农产品,向消费者面对面介绍自己的产品和种植方式。“入场券”由管理团队考察后颁发,但是农户的去留由消费者决定,这是农夫市集提出的“消费者参与认证机制”。

对于这种“消费者参与认证机制”,创办人常天乐在接受记者采访时表示:“你当然有权利质疑这样的诚信系统‘很虚无’、‘不靠谱’,但选择到农夫市集来买菜这件事,本身就意味着你愿意接受老掉牙的与种植者和养殖者面对面交易的商业模式。(剩余2588字)

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