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糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病，對人类健康的危害极大。糖尿病的一大判定标准是GI，也就是血糖指数，指人摄取一定量的某种食物后血糖变化的情况，是衡量食物引起人体餐后血糖反应的重要指标。
不少人误以为，糖尿病是因为吃糖过多引起的，但事实并非如此。根据世界卫生组织的定义，糖尿病是当胰腺产生不了足够的胰岛素，或人体无法有效利用所产生的胰岛素时出现的慢性疾病。（剩余662字）
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高血糖与糖尿病不是一回事
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