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蚝门 夜未央


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生蚝on top就可以转焗蚝,可选忌廉芝士或洋葱烟肉,做法传统。推介选美国的Barron Point,蚝身焗过后依然厚肉多汁,咸香到位。

品鉴 顶层酒吧的万种风情

饱满的生蚝人人爱吃,不过你又知不知道,为何生蚝形状不一?为何有些是咸、有些是甜?自问是蚝痴的你,不应该甘于一知半解,口里说著喜欢,却不清楚它的底细。(剩余3820字)

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