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50年机器人学厨进化史:用大数据传承美食记忆


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6月22日,Foodom天降美食王国机器人餐厅综合体在广东顺德正式开业。

对外乡人来说,广东的空气中除了潮味,还自带一丝美食的香味。

“食在广东”之名,某种程度来说是经过全方位历史认证的:从清代中晚期通商体系的广州出发,粤式饮食文化伴随粤商北上、南下的开拓精神,逐渐成为传播广府文化、中华文明的先行军,成为一张活色生香的“城市名片”。(剩余5328字)

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