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“熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滞，奇功真品题。”这是古人为萝卜做的一首诗。
萝卜又名莱菔、芦菔、萝白等，既可生吃，又可熟食，且酱泡腌干各具风味，还有很好的食用和医用价值。
我国有“萝卜之乡”之称，民间有许多关于萝卜的俗话谚语，如“十月萝卜小人参”“萝卜赛梨”“萝卜进城，医生关门”等。
萝卜属十字花科蔬菜家族
萝卜是十字花科植物莱菔的新鲜根茎。（剩余3403字）
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冬日里的营养全能高手
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